• 破題橘鄉“售橘難” 衢州邁出轉型新路子
    2019-05-09 08:34:35
    來源: 浙江在線 見習記者 鄭勝穎

      浙江在線衢州5月9日訊(浙江在線見習記者 鄭勝穎)5月5日上午10點30分,方培林走進衢州柯城區萬田鄉勇勤家庭農場,拿出隨身攜帶的放大鏡觀察橘樹的病蟲發生情況。近段時間,勇勤農場的“紅美人“染上了“紅蜘蛛”,該不該打藥讓農場主方勇勤有些拿不準,于是他特地找來方培林,為他的寶貝橘樹“把把脈”。“這人喜歡吃,蟲子也喜歡吃”,方勇勤笑著告訴記者,去年自家農場種植的紅美人每斤最高賣到35元。

      “這點紅蜘蛛用捕食螨就可以解決,盡量不要打藥。”看著農場里100多畝長勢良好的優新品種橘樹,方培林打從心底里高興,他拍著方勇勤的肩膀說:“今年收成相當可觀啊!”

       作為一名與柑橘打了35年交道的農業專家,方培林親眼見證了衢州柑橘產業由盛及衰到如今積極轉型迎來的新機遇。

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      方培林(左二)仔細觀察橘樹上的病蟲害情況

      從“人無我有”到“人有我憂”

      “致富果”失去了昔日的光澤

      衢州有著上千年的柑橘栽培歷史。在物資短缺的20世紀80年代,衢州椪柑曾讓橘農賺得盆滿缽滿。據方培林回憶,當時的雞蛋1毛錢一只,椪柑每斤(約5只)可以賣到2元錢,單只椪柑的價格是雞蛋的4倍。過去衢州農村流傳著一句話,家里來了客人,主人 “寧愿給你吃雞子(雞蛋的方言),不舍得給你吃橘子”。衢州農民們靠著小小的柑橘致富過上了好日子。“我們的椪柑,拉到哪里都好賣”,靠販銷柑橘起家的葉先明回想30年前柑橘銷售盛況,依舊感慨萬分。

      2008年,衢州柑橘產量到達巔峰,全市種植面積達50萬畝,年產量97萬噸。但也正是從2008年開始,衢州柑橘的收購價開始一路跳水,隨后的十多年,柑橘反復出現滯銷,一斤賣幾毛錢的情況越來越多。

      效益不斷走低,讓橘農心灰意冷。年輕的橘農外出打工另謀出路,家里的橘樹則留給老人看管,還有的索性就放棄種植。昔日“致富果”的光澤不再,滯銷、低價成了衢州柑橘的代名詞。

      近年來,隨著其他地區晚熟柑橘的迅猛發展及中低檔水果市場的萎縮,口味好、甜度高、新鮮的精品柑橘比比皆是,衢州柑橘的儲藏優勢逐漸消弱。僅憑著“耐儲存”已無法讓衢州柑橘在激烈的水果市場競爭中立足。在方培林看來,衢州柑橘從“人無我有”,走進了一個“人有我憂”的境地。

      轉型迫在眉睫。

      有的香甜 有的苦澀

      一顆柑橘衢州農民嘗出不同滋味

      去年勇勤家庭農場生產的 “紅美人”每斤最高賣出了35元的價格, 4、5萬斤的產量仍供不應求。柯城區九華鄉鑫鋪家庭農場種植的雞尾葡萄柚每斤則賣出了20多元的價格,今年他們都打算繼續擴大生產。但在10幾公里外的柯城區坎底村,種植散戶余水洪家的3萬斤柑橘卻只賣了2萬多塊錢,折算下來每斤不到1元錢。“與2017年柑橘嚴重滯銷,農戶集體傾倒掩埋的場面相比,去年的價格算是不錯了。”余水洪說。

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    方培林走進設施大棚檢查橘樹生長情況

      余水洪作為坎底村柑橘管理的能手、昔日的種植大戶,主要收入依靠種植柑橘。近年來面對低迷的市場行情,他不得不外出打工貼補家用。說起對這片橘樹的規劃余水洪略顯無奈:“現在還能有什么規劃,反正橘子也要兼帶做,只要不是2017年的差行情,一年萬把塊錢也是一份收入。”同樣是橘農,境遇卻截然不同。

      老齡化的橘農、粗放式的管理、單一的生產品種使得衢州柑橘的品質參差不齊,也讓市場風險悄然集聚。“散戶們落后的生產觀念注定要被市場所淘汰”,在方培林看來,柑橘產業轉型發展關鍵是要以品質取勝,“規模化、專業化、標準化、精品化、品牌化”才是衢州柑橘應對市場沖擊的有效出路。

      培養“橘工匠” 做好“橘文章”

      衢州柑橘迎來新機遇

      2018年10月8日,衢州市出臺了《全面實施鄉村振興戰略 加快衢州柑橘產業轉型發展行動計劃》。根據“改造一批、改良一批、轉型一批”的柑橘產業轉型升級思路,計劃3年內在衢州全市淘汰“三低”橘園5萬畝,發展優新品種柑橘1萬畝,創建市級以上柑橘精品園40個、縣級柑橘標準園60個,年加工柑橘鮮果能力達到5萬噸,培育年產值5億元以上的示范性柑橘全產業鏈2條,初步形成“綠色生態、結構合理、品質優良、品牌響亮、橘園美麗、三產融合”的新格局。

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      農法自然(柯城)柑橘生態園智慧監管系統

      作為柯城區重點農業招商項目之一,2017年農法自然(柯城)柑橘生態園項目落地石梁鎮石梁溪畔。該項目總投資約2億元,惠及石梁鎮3個村共1090戶農戶,總面積1011畝,原本拋荒的土地通過流轉實現了有效整合。農法自然(柯城)柑橘生態園副總經理陳林告訴記者,他們目標不僅僅是要建好1000余畝的生態高效柑橘示范基地,更重要的是通過示范基地,帶動周邊5萬畝以上傳統橘園轉型提升,從而帶動整個柯城柑橘產業發展。

      種橘先育人,柑橘產業轉型人才也是關鍵。不久前,首期柯城區柑橘工匠學校正式開課,50余名學員認真聆聽柑橘專家授課。專家們以柑橘種植技術、市場營銷、產業經營等為培訓內容,向柑橘家庭農場主、農業企業技術骨干以及有志于柑橘事業發展的青年農民傳授柑橘知識。“我們計劃用兩年的時間,培養5-10個能進企業擔任技術指導的專家型農民,在日后農企協作中發揮力量。希望在骨干力量的帶領下,培育10-20個年收入百萬元的專業家庭農場。”方培林說。

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      在石梁鎮的衢州柑橘小鎮,農民們正在抓緊栽種橘苗

      為了整合柑橘創新資源,進一步做大、做強、做優柑橘產業,柯城區啟動了柑橘產業科技創新服務平臺和創新綜合體建設。目前,占地面積1萬畝的柯城區石梁鎮柑橘小鎮項目已開工,建成后的柑橘小鎮將是一個集“柑橘種質資源圃”、“柑橘無病毒良種繁育中心”、“柑橘新品種展示平臺”、“柑橘標準化種植示范園”、“休閑觀光一條街”、“柑橘商品化處理中心”、“柑橘創意文化中心”、“柑橘大數據產業園”于一體的柑橘綜合體。

      一批批重大柑橘產業發展項目的實施,一個個柑橘精品園、家庭農場走上了現代農業融合發展路,讓衢州柑橘產業煥發出新的生機。

      明代著名方志史學家何喬遠,曾在《閩書》中寫道:近時天下之柑,以浙之衢州、閩之漳州為最”,四百多年后的現在,這枚小小的柑橘完成蛻變,引領橘農成功突圍,再度擦亮“中國柑橘之鄉”的金字招牌。

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    標簽:柑橘;衢州;柯城區;家庭農場;柑橘產業;種植;美人;農場主;紅蜘蛛;生態園
    編輯:吳越
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    破題橘鄉“售橘難” 衢州邁出轉型新路子
    2019-05-09 08:34:35 來源: 浙江在線 見習記者 鄭勝穎

      浙江在線衢州5月9日訊(浙江在線見習記者 鄭勝穎)5月5日上午10點30分,方培林走進衢州柯城區萬田鄉勇勤家庭農場,拿出隨身攜帶的放大鏡觀察橘樹的病蟲發生情況。近段時間,勇勤農場的“紅美人“染上了“紅蜘蛛”,該不該打藥讓農場主方勇勤有些拿不準,于是他特地找來方培林,為他的寶貝橘樹“把把脈”。“這人喜歡吃,蟲子也喜歡吃”,方勇勤笑著告訴記者,去年自家農場種植的紅美人每斤最高賣到35元。

      “這點紅蜘蛛用捕食螨就可以解決,盡量不要打藥。”看著農場里100多畝長勢良好的優新品種橘樹,方培林打從心底里高興,他拍著方勇勤的肩膀說:“今年收成相當可觀啊!”

       作為一名與柑橘打了35年交道的農業專家,方培林親眼見證了衢州柑橘產業由盛及衰到如今積極轉型迎來的新機遇。

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      方培林(左二)仔細觀察橘樹上的病蟲害情況

      從“人無我有”到“人有我憂”

      “致富果”失去了昔日的光澤

      衢州有著上千年的柑橘栽培歷史。在物資短缺的20世紀80年代,衢州椪柑曾讓橘農賺得盆滿缽滿。據方培林回憶,當時的雞蛋1毛錢一只,椪柑每斤(約5只)可以賣到2元錢,單只椪柑的價格是雞蛋的4倍。過去衢州農村流傳著一句話,家里來了客人,主人 “寧愿給你吃雞子(雞蛋的方言),不舍得給你吃橘子”。衢州農民們靠著小小的柑橘致富過上了好日子。“我們的椪柑,拉到哪里都好賣”,靠販銷柑橘起家的葉先明回想30年前柑橘銷售盛況,依舊感慨萬分。

      2008年,衢州柑橘產量到達巔峰,全市種植面積達50萬畝,年產量97萬噸。但也正是從2008年開始,衢州柑橘的收購價開始一路跳水,隨后的十多年,柑橘反復出現滯銷,一斤賣幾毛錢的情況越來越多。

      效益不斷走低,讓橘農心灰意冷。年輕的橘農外出打工另謀出路,家里的橘樹則留給老人看管,還有的索性就放棄種植。昔日“致富果”的光澤不再,滯銷、低價成了衢州柑橘的代名詞。

      近年來,隨著其他地區晚熟柑橘的迅猛發展及中低檔水果市場的萎縮,口味好、甜度高、新鮮的精品柑橘比比皆是,衢州柑橘的儲藏優勢逐漸消弱。僅憑著“耐儲存”已無法讓衢州柑橘在激烈的水果市場競爭中立足。在方培林看來,衢州柑橘從“人無我有”,走進了一個“人有我憂”的境地。

      轉型迫在眉睫。

      有的香甜 有的苦澀

      一顆柑橘衢州農民嘗出不同滋味

      去年勇勤家庭農場生產的 “紅美人”每斤最高賣出了35元的價格, 4、5萬斤的產量仍供不應求。柯城區九華鄉鑫鋪家庭農場種植的雞尾葡萄柚每斤則賣出了20多元的價格,今年他們都打算繼續擴大生產。但在10幾公里外的柯城區坎底村,種植散戶余水洪家的3萬斤柑橘卻只賣了2萬多塊錢,折算下來每斤不到1元錢。“與2017年柑橘嚴重滯銷,農戶集體傾倒掩埋的場面相比,去年的價格算是不錯了。”余水洪說。

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    方培林走進設施大棚檢查橘樹生長情況

      余水洪作為坎底村柑橘管理的能手、昔日的種植大戶,主要收入依靠種植柑橘。近年來面對低迷的市場行情,他不得不外出打工貼補家用。說起對這片橘樹的規劃余水洪略顯無奈:“現在還能有什么規劃,反正橘子也要兼帶做,只要不是2017年的差行情,一年萬把塊錢也是一份收入。”同樣是橘農,境遇卻截然不同。

      老齡化的橘農、粗放式的管理、單一的生產品種使得衢州柑橘的品質參差不齊,也讓市場風險悄然集聚。“散戶們落后的生產觀念注定要被市場所淘汰”,在方培林看來,柑橘產業轉型發展關鍵是要以品質取勝,“規模化、專業化、標準化、精品化、品牌化”才是衢州柑橘應對市場沖擊的有效出路。

      培養“橘工匠” 做好“橘文章”

      衢州柑橘迎來新機遇

      2018年10月8日,衢州市出臺了《全面實施鄉村振興戰略 加快衢州柑橘產業轉型發展行動計劃》。根據“改造一批、改良一批、轉型一批”的柑橘產業轉型升級思路,計劃3年內在衢州全市淘汰“三低”橘園5萬畝,發展優新品種柑橘1萬畝,創建市級以上柑橘精品園40個、縣級柑橘標準園60個,年加工柑橘鮮果能力達到5萬噸,培育年產值5億元以上的示范性柑橘全產業鏈2條,初步形成“綠色生態、結構合理、品質優良、品牌響亮、橘園美麗、三產融合”的新格局。

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      農法自然(柯城)柑橘生態園智慧監管系統

      作為柯城區重點農業招商項目之一,2017年農法自然(柯城)柑橘生態園項目落地石梁鎮石梁溪畔。該項目總投資約2億元,惠及石梁鎮3個村共1090戶農戶,總面積1011畝,原本拋荒的土地通過流轉實現了有效整合。農法自然(柯城)柑橘生態園副總經理陳林告訴記者,他們目標不僅僅是要建好1000余畝的生態高效柑橘示范基地,更重要的是通過示范基地,帶動周邊5萬畝以上傳統橘園轉型提升,從而帶動整個柯城柑橘產業發展。

      種橘先育人,柑橘產業轉型人才也是關鍵。不久前,首期柯城區柑橘工匠學校正式開課,50余名學員認真聆聽柑橘專家授課。專家們以柑橘種植技術、市場營銷、產業經營等為培訓內容,向柑橘家庭農場主、農業企業技術骨干以及有志于柑橘事業發展的青年農民傳授柑橘知識。“我們計劃用兩年的時間,培養5-10個能進企業擔任技術指導的專家型農民,在日后農企協作中發揮力量。希望在骨干力量的帶領下,培育10-20個年收入百萬元的專業家庭農場。”方培林說。

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      在石梁鎮的衢州柑橘小鎮,農民們正在抓緊栽種橘苗

      為了整合柑橘創新資源,進一步做大、做強、做優柑橘產業,柯城區啟動了柑橘產業科技創新服務平臺和創新綜合體建設。目前,占地面積1萬畝的柯城區石梁鎮柑橘小鎮項目已開工,建成后的柑橘小鎮將是一個集“柑橘種質資源圃”、“柑橘無病毒良種繁育中心”、“柑橘新品種展示平臺”、“柑橘標準化種植示范園”、“休閑觀光一條街”、“柑橘商品化處理中心”、“柑橘創意文化中心”、“柑橘大數據產業園”于一體的柑橘綜合體。

      一批批重大柑橘產業發展項目的實施,一個個柑橘精品園、家庭農場走上了現代農業融合發展路,讓衢州柑橘產業煥發出新的生機。

      明代著名方志史學家何喬遠,曾在《閩書》中寫道:近時天下之柑,以浙之衢州、閩之漳州為最”,四百多年后的現在,這枚小小的柑橘完成蛻變,引領橘農成功突圍,再度擦亮“中國柑橘之鄉”的金字招牌。

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    標簽: 柑橘;衢州;柯城區;家庭農場;柑橘產業;種植;美人;農場主;紅蜘蛛;生態園
    編輯: 吳越
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    柑橘完成蛻變,引領橘農成功突圍,再度擦亮中國柑橘之鄉的金字招牌。

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